こんにちわ吹田駅前歯科の黒田です

先日神戸の方まで行ってきたので、最近TVとかでも取り上げられている

スイーツについてレポートしてみたいと思います

 

モノはフルーツを包んだ大福みたいな感じのものなのですが、

お店のうたい文句にもある通りまるで宝石みたいなお菓子です

 

食べた感触としては凄く繊細な水餅が洋風気味に仕上がったような印象、といったところでしょうか

周りの半透明な葛餅越しに中のフルーツの色が透けて見える、

見た目にも綺麗な爽やかな一品ですが、暑くなってきたこの季節にもピッタリです

 

アレルゲンフリーで身体にも優しいですし、機会があれば皆様も是非一度ご賞味あれ、です

 

(写真はイチゴ、マンゴー、メロン)